آموزش طرز تهیه حمص خانگی با نان پیتا سه نان

آموزش تهیه حمص خانگی سیر له شده رو به مدت 5 دقیقه در آب لیموی تازه فشرده شده خیس کنید. سپس نخودهای پخته شده رو به همراه سیر و آبلیمو، ارده و 2 قاشق غذاخوری آب سرد به غذاساز اضافه کنید و اون رو حسابی مخلوط کنید...

فهرست عناوین این مطلب

آموزش طرز تهیه حمص خانگی با نان پیتا سه نان

مواد لازم:

  • آب لیمو تازه فشرده، 2 قاشق غذاخوری
  • سیر خرد شده، 2 حبه
  • نخود پخته شده، 420 گرم
  • ارده کنجد، 1/3 پیمانه )80 گرم
  • نمک، 3/4 قاشق چایخوری
  • زیره، 1/2 قاشق چایخوری
  • روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری
  • آب سرد، 4 قاشق غذاخوری
  • پودر فلفل، 1/4 – 1/2 قاشق چایخوری اختیاری

مواد لازم برا ی سرو حمص

  • پاپریکا
  • روغن زیتون
  • جعفری تازه خرد شده
  • نان پیتا سه نان: به مقدار لازم

30 دقیقه
آماده سازی

0 دقیقه
آشپزی

محصول
نان پیتا

آموزش طرز تهیه برگر خانگی با نان سه نان

برای تهیه همبرگر خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را یک یا دو بار دیگر چرخ می کنیم سپس روی یک سطح صاف مثل تخته آشپزخانه قرار می دهیم. در مرحله بعدی پیاز را پوست گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب پیاز را میگیریم. سپس به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم.

Read More »
پیمایش به بالا