نان لواش غلات، از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و می تواند مقداری از نیاز روزانه بدن به املاح و ویتامین را تامین کند.
غلات، منبع غذایی ارزشمندی از منگنز، مس، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامینB1، روی و فیبرهای غذایی می‌باشند.
مصرف این نان به دلیل دارا بودن انواع دانه های خوراکی (گندم، جو، تخم آفتابگردان، کنجد سفید و تخم کتان ) مقوی است و به سلامت و همچنین تناسب اندام کمک می‌کند.
ترکیبات نان لواش غلات:
آرد گندم ، آب تصفیه شده، نمک، خمیرمایه، روغن مایع آفتابگردان، مخلوط مغزدانه های خوراکی و غلات فرآوری شده (گندم ، جو، مغز آفتابگردان، کنجد سفید و تخم
کتان)
