انواع نان باگت

انواع نان باگت شامل نان باگت کلاسیک ، نان باگت سبوس‌ دار و... است. چه تفاوت‌هایی بین نان باگت کلاسیک و نان باگت سبوس ‌دار وجود دارد؟ نان باگت کلاسیک از آرد سفید تهیه می‌شود در...

سه نان ، کامل ترین نان

عدم استفاده از جوش شيرين : به دليل فرآيند پيشرفته تخمير، پخت وخنك سازى ، عدم استفاده از جوش شيرين و ساير مواد افزودنى ناسالم...

بهبود دهنده چیست؟

به دلیل کمبود آرد خوب و با کیفیت در کشور و اهمیت کیفیت آرد در پخت نان لازم است که از بهبود دهنده استفاده شود.بهبود...

چرا توستر؟

وقتی نان با تکنولوژی روز دنیا و مواد اوليه مرغوب تولید شود، هم دیرتر بیات میشود هم برای سلامتی خصوصا گوارش مفید هست.از قديم عادت...

مناسب ترین نان برای بدنسازی چیست؟

بهترین نان برای بدنسازینان جونان خمیر ترشنان پروتئیننان هفت غلهبهترین نان برای ورزش بدنسازیبرای انتخاب یک نان سالم دارای: آرد 100٪ غلات کامل یا جوانه زده (غلات سبوس...

بهترین نان برای تغذیه کودکان در مدرسه

انتخاب بهترین نان برای کودکان طبیعتاً نان ‌های تهیه شده از آرد کامل گندم و جو که سبوس ‌دار نیز باشند ( انواع نان سبوس دار ) از جمله بهترین نوع نان ‌ها می‌باشند....

طرز تهیه تُست تخم مرغ

مواد لازم برای چهار نفر : نان تُست سبوس سه نان - دو عدد تخم مرغ - دو عدد سیر- جعفری و پیازچه خرد شده...

خواص نان خمیر ترش

از جمله خواص نان خمیر ترش می‌توان به موارد گوناگونی مانند هضم آسان‌، پایین‌بودن شاخص گلیسمی و منبع غنی فیبر، مواد مغذی و پروتئین اشاره نمود. این نان برای...